Hydrolat d’agastache fenouil

Issu de la distillation à la vapeur d’eau des sommités fleuries.

Culture sans engrais chimiques ni pesticides.

Origine : Québec

L’hydrolat d’agastache fenouil possède une action bénéfique sur le système nerveux. Il aide à diminuer l’anxiété et les tensions nerveuses, favorise la détente et un sommeil réparateur. À cet effet, prenez 1 c. à soupe dans une tasse d’eau chaude, le soir.

Il aide à stimuler la digestion ainsi qu’à réduire les ballonnements, les flatulences et les crampes intestinales, et aide à calmer le hoquet. À cet effet, prenez 1 c. à soupe dans une tasse d’eau chaude après les repas.

Son action anti-inflammatoire et antivirale diminue les symptômes de la grippe et apaise la toux. Possédant également des propriétés antihistaminiques, il se montre efficace contre les symptômes d’allergies saisonnières.

Employé comme tonique, il aide à resserrer les pores et purifie la peau. Grâce à ses propriétés antioxydantes, il aide à prévenir le vieillissement.

Son caractère anti-inflammatoire lui confère un effet apaisant sur l’urticaire et autres irritations cutanées lorsque vaporisé sur la peau.

Formule casse-grippe (Recette de Stéphanie Plamondon, tirée de la revue Vitalité Québec, du 30 décembre 2023):

• ½ c. à soupe d’hydrolat d’agastache fenouil
• ½ c. à soupe d’hydrolat de cannelle vraie ou de Chine
• 1 tasse d’eau chaude

Mélanger tous les ingrédients, y ajouter un filet de sirop d’érable, si désiré. Boire 3 fois par jour pour atténuer les symptômes du rhume ou de la grippe.

NOTE : les hydrolats étant une matière végétale, il est recommandé de les conserver au frigo.